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北軽井沢インフォメーション

みるく村（北軽井沢）

　北海道にワイン城という、ワイン工場をお城のようにした見学施設があります。それに対抗してできたのが、みるく村です。ワインが城なら、みるくは村じゃ～というわけです。よく考えましたよね。ワインといえば城のイメージがあるけれじ、みるくは村のイメージがある。しかしね、みるく村が存在する長野原町は、町なんですよね。村ではないんです。つまり、町の中に存在する村というわけなんですね。
　まあ、そんなことは、どうでもいいとして、もうおわかりのとおり、みるく村とは、長野原町にそんざいする牛乳工場のことです。そして、北軽井沢牛乳を生産出荷しているところなんです。

　ここで、酪農家から、搾り立ての新鮮な牛乳がここの工場に集められ、検査の後、ビン詰めやパック詰め、それにアイスクリームなどになって各店舗に配送されているわけです。

　搾り立てのおいしさそのままをパック詰めした北軽井沢牛乳は、とても美味しいですね。限定生産のジャ－ジー牛乳(瓶)と生バニラビーンズの入った濃厚なアイスクリームがお勧め。

　ちなみにジャージー牛乳（瓶）というのは、ジャージー牛という牛からとれた牛乳で、子鹿のバンビみたいな顔をした、とてもかわいらしい牛からとれた牛乳で、ものすごい濃厚な味がします。

　また、売店や食堂、公園や、馬、山羊、うさぎたちとふれあえるミニ牧場もあって休憩施設も整っているからノンビリするにはもってこいの場所です。

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