しげの屋 |
旧碓氷峠のてっぺん、熊野神社の前にある茶屋です。「元祖しげの屋」という屋号に、江戸時代からやっているという誇りが感じられます。駐車場は、店の前に7台ほどあります。駐車場が群馬県と長野県の県境になっているのもおもしろいです。
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ミカドコーヒー |
軽井沢で老舗の喫茶店といえば、ミカドコーヒーです。かのジョン・レノンとオノ・ヨーコもここの常連で、モカソフトを食べながら旧軽井沢銀座を散策したそうです。それが「食べ歩き」の元祖になったという話もあります。このモカソフト、ドリップしたての珈琲の香りとほのかな苦みがあり、さっぱりとした口当たりで実においしいのです。 |
BOBOS |
BOBOSは、料理の鉄人 石鍋裕シェフが総合プロデュースする「クイーン・アリス」と「サンリオ」のコラボレートレストランです。この店のテーマは、ヘルシーな和食テイストを洋風にアレンジしたジャパニーズフレンチ。特に野菜にはこだわっています。 |
作りたてジェラート・リビスコ |
美味しいジェラートを食べさせてくれる店です。その日に作って、その日に完売。だからとっても美味しいのです。リビスコのジェラートは、前日の残りは処分し、すべてのジェラートが作りたてです。そのため糖分を最小限に抑えられ、保存料も使用しておりませんので、素材の味そのままを味わえます。 |
三代目なべやつる吉 |
この店は、軽井沢の豆腐屋さんが経営している店で酒は軽井沢地方の地酒だけを利き酒師が選んだ三十数銘柄。魚は新潟県佐渡からの直仕入れの最高の店なのです。だから、酒が美味しい。
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トラットリア プリモ(primo) |
軽井沢で見つけにくいレストランは、美味くて安くて接客の良い店です。美味いだけの店ならいくらでもあるし、安いだけの店も、接客の良い店もあります。そういう意味で、安くて、美味くて接客の良い、軽井沢では珍しい店が「トラットリア primo」です。 ただし、この店の欠点は、いつも混んでいることです。
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